随着冬季的到来温度的下降水库中的大鱼，已渐渐离岸去水库的中间，在一些面积较大的自然水区域中主钓大鱼也已很难作为，于是不甘寂寞的钓友就把餐条做为自己的对象鱼，笔者就是其中的一个。虽然每次没有太多的收获，但是每次三五千克的小鱼（珥然中也能碰上白鱼）也使笔者过足了钓瘾觉得有情有趣。
钓法：钓餐条的方法很多，虽然传统钓，悬坠钓，拖钩钓，刷钩钓都可以将它钓起来，但是从效率上来讲，还是悬坠钓半水的上鱼频率高，钓得快，钓得多。由于餐条属于小型鱼种，故此在钓组颇有讲究，常见的钓组配置以短竿小标仔细线小钩为主。如果想钓餐条鲌鱼同时钓，不妨可以将短竿小标仔细线小钩的要求适当地放宽，这样可以大小鱼兼得。就一般的情况而言，秋末冬初使用3.6米的手竿，这是因为水库湖泊中的鱼为了能够摄食做越冬的打算，已从水库湖泊的中间游向近岸，所以也就无所谓竿的长短。
钓组：餐条吃钩猛咬钩的频率快，需要不停地抛竿扬竿，竿重会增加钓者的疲劳程度加之拉饵钓需要一定的频率速度，轻竿可使钓者得到更的大的乐趣，减少疲劳。因此选择质优的轻竿十分重要。根据鱼的吃口来选择浮标大小，初冬一般使用1~2号标，钓钩使用2~3号袖，小钩更利于餐条吞入，挂得也牢。用直径0。8号~1号线做主线0。4~0。6号线做子线。调标的状态为空钩调6目，挂饵钓两目，两饵的重量为2~3目。
钓点：
餐条为中上层鱼类，追逐水面的漂浮物为生特别爱在水体中上层活动，尤其是在下风处和有水草的环境中。因此，要根据餐条的习性选择钓点。如钓水库、湖泊等自然水域，可考虑在水中小鱼小虾较多的地方，也可根据当日的风向选择下风口。因餐条有浮出水面捕食鱼虾，追逐落水昆虫的习性，钓者可根据水面餐条活动浪起的水波来选择有餐条处做钓点。
钓饵：根据餐条的食性来配置诱钓饵。餐条的食性较杂什么食物都食，诱饵可用加菜籽饼和麦麸白面混合，捏成拳头大小的饵团，用手直接抛入钓点内做窝。打好窝后，无须等待直接开钓，钓饵用腥或腥香型商品饵调配，可适当地添加虾粉、赤尾青等饵，也可用1／2的麦麸、1／2的菜籽饼加适量的面粉拉丝粉自己调配。钓饵的状态不要太粘，拉丝粉尽可能少加一点，拉出饵团可小一些，这样更便于餐条的咬钩。
识标：拉饵钓餐条最讲究的是抛竿频率，一般的情况下，诱饵一入水，就能招来的餐条，浮标就会出现下吨和上抬，这些信号都是餐条争饵所为。面对这种混乱信号，不宜扬竿，因为这不是餐条咬钩的真实信号。只有浮标反应平稳而有节奏地出现两次下吨动作后的黑标，这才是餐条咬钩的真实信号，所以扬竿的标准是待浮标点动两下黑标再扬竿，这样中钩的概率高，钩得也牢。一般的识标标准为放过第一信号，以第二信号做扬竿的标准。
技巧：钓餐条时要尽量做到“四迅速”：迅速提竿、迅速取鱼、迅速上饵、迅速抛竿。使用拉饵钓餐条，一定要注意控制拉出饵团的大小，开始钓时饵可能大一些，钓的过程中饵团一定要小。从过去的实践中来看，餐条咬钩较勤的时候多半在有日照的晴天天、阴雨天或是湖泊、水库水色浑浊的时候咬钩率较低。钓餐条还应找鱼下钩，发现窝点内鱼密度下降，应及时地更换钓点，不宜在同一窝点守。