餐桌上的废弃物很多，如虾皮、蟹壳、鱼头、鱼刺等，都含有较多的蛋白质和多种氨基酸。收集后稍加晾晒或用烤箱、炒锅烘烤、焙干，用捣锤或磨将其粉碎成粉末状，再用细罗将其一分为二。罗上的粗粒或碎片，可掺入诱饵的豆腐渣、麦麸、酒糟中进行打窝诱鱼；也可掺入糟食中钓鱼。罗下的细粉，可揉入基础饵中，捏成小丸装钩。适钓包括甲鱼在内的多种淡水鱼，效果不错。唯钓精养鱼塘效果差些。
以上12种诱鱼方法，多数鲜为人知。现在把它公布于世，让广大垂钓爱好者及捕鱼专业户分享。
此外，大家都熟知的曲酒泡小米、大米饭掺糠、炒黄豆粉掺酒糟、豆腐渣掺麦麸等等，都是行之有效的诱饵。其中的曲酒泡小米，不仅具有醇味浓、扩散范围大的特点，而且体积小，便于携带，一次用不了，下次还可再用，是钓鲫鱼的必备诱饵。
无论选用何种诱饵，都需要从鱼喜食、气味浓这一特点着眼。因为鱼的嗅觉器官比较发达，可从较远处闻到诱饵气味，纷纷向诱饵水域中心游来，这就为咬钩创造了条件。有鉴于此，在各种诱饵的赋形剂中，加入适量的曲酒、香精、羊油、羊骨粉、花露水等气味浓烈的添加剂，会大大提高对鱼的引诱力。在选择诱饵时，应遵循取材方便、造价低廉、诱鱼效果好等原则，进行筛选。