饵主要包括荤饵和素饵两大类：荤饵主要是指各种小生物，如蚯蚓、蝗虫、土蚕以及各种家畜的内脏等；而素饵的配制就要比荤饵复杂得多，它虽然以稻、麦为主，但并不是谁用素饵都能钓上鲤鱼来，究其原因，我认为有如下几个方面：
一、要看自己配制的饵料是否适合当地鲤鱼的口味。就我们西南地区而言，鲤鱼比较喜欢酸甜味和腥香味的饵。
二、要根据水情、水势，把握好钓饵的色彩及软硬程度，也就是常说的“雾化效果”。
三、要注意把握好钓点以及水位。一般而言，野河中的钓点多选在塘头、塘尾、小水沟入河处等，但水位的把握相对就要难许多了。
首先，素饵的取材特别广泛，它不仅包括各种粮油经济作物，甚至还包括各种水果、多种中草药，以及氨基酸。更绝的是它还可以和荤饵相结合，我曾用如下方法配制的荤素结合饵钓上了好几条3千克左右的中等鲤鱼：
1． 取黄豆若干，炒香后磨成粉；
2． 取鸡蛋一个、猪心肺一块，并用绞肉机将猪心肺绞成泥；
3． 把黄豆粉和入其中，放入蒸锅；
4． 将其冷却后，放入鸡蛋和成团即可。（如果太稀，可放一些黄豆粉、玉米面等。）
此饵的优点是专攻性强，主钓2.5千克～3.5千克的中等鲤鱼，小杂鱼一般不闹钩。
此饵的缺点是野河中鱼密度本来就有限，加之我们当地河流小，中等以上的鲤鱼更是少之又少，因此不太容易上鱼。