“近山识鸟音，近水知鱼情。”鱼种不同，摄食行为各有特点，对钓饵的品质要求有喜有恶自然合情合理。一方水土养一方人,一方鱼吃一方饵,正所谓好（hǎo）吃不如好(hào)吃，所以即便是海钓“万能饵”的沙蚕类，对鱼群的诱惑同样也存在着大小强弱之分，不可一概而论之。
和虾是本地最常见的近海鱼类，传统的底坠串钩远投钓法,是针对性极强的垂钓手段，沉落海底静止不动的钓钩上，只要挂有上述四种沙蚕中任何一款，过不了多长时间，鱼群就会团团围着钓钩争抢。星康吉鳗虽然属于凶猛肉食性鱼类，但摄食习性却天生的谨小慎微，只有确认攻击目标无危险，才会放心大胆地进食。钓饵用鲜活的红沙蚕，钓钩隐蔽性良好，成功得手的几率便会增加许多。
属凶猛肉食性鱼类，种群分布范围广，常结群栖息觅食，用底坠串钩远投钓法却难有建树。如果采用浮拖钓，把红沙蚕饵的运动强度人为地提高，则会跟着追杀饵钩，钓获倍增绝非夸张。许氏平鲉食性凶猛，在浅水和静水中吃钩谨慎，很少会对钓饵群起而攻之。难道是钓饵质次味差，不对鱼群的胃口？非也！依笔者的经验，真正的原因还是钓饵的形态不够逼真，致使鱼群对美味视而不见。通过实践，在伸手不见五指的夜里，或是水深流急的深水区用沙蚕饵拖钓，许氏平鲉一改腼腆的吃像，如同中魔般地攻击饵钩，可见钓饵的形态对垂钓效果影响之大。
钓饵使用还应该考虑到对的口裂大小，垂钓、许氏平鲉和星康吉鳗等大嘴鱼用粗大的钓饵无妨，反之钓、河豚、小和等口型如豆粒大小的鱼类，再用卷烟粗细的红沙蚕或青沙蚕做钓饵，不至于当“空军”笔者相信，但钓得钵满盆满估计是撒谎。