馒头在垂钓中作为饵料用，本人试过多次，感觉有不错的效果，尤其是在水库野钓。有些农村钓手，纯用馒头垂钓也上鱼，就是例证。究其原因，从馒头的成份上 将，主要是淀粉，蛋白质，炭水化合物，以及各种微量元素，这些都是鱼所需要的；从馒头的味道上讲，主要是甜，麦香，和发酵的酸味，也是鱼所追寻的，尤其是 发酵的酸味，在水库以及周围应该有不少的食物与之相似,对大鲤大草有致命的诱惑力。
但是馒头作为钓饵运用，要注意以下几点：一是老面 发的馒头，不用死面馒头，死面馒头没有雾化性；二是用新鲜的馒头，不用变馊和有异味的；三是要和其他鱼饵掺合使用，单用效果不是很好，可占百分之十左右； 四是要搓碎，搓细，刚蒸出来的馒头没法搓，放冰箱的冷藏室里待会，掰开很好搓。
用馒头做钓饵的好处很明显，一是经剂花钱少，二是干净卫生携带方便，三是人鱼共食，钓手饿了，也是不错的食物。当然就着咸鸭蛋或香肠更好。