主料:豆渣1000克纱布包紧蒸15分钟 
    玉米粉1000克开水泡30分钟后蒸15分钟放入干净容器打散晾凉 
    甜酒酿50克 
    大蒜泥50克红糖50克 
    搅拌均匀加入塑料袋密封发酵春冬15天夏秋3-7天 
    出钓时视情况可加入适量的面粉麦麸酸味不足可加入陈醋臭味不足可加入 
    已发酵过的蒜泥(可在冬季时预先加工分装入雪碧瓶中待到初夏时已无辣味) 
    此饵可钓可诱当诱饵时应少加面粉加大麦麸的量调至捏成团入水即散 
    当钓饵时加面粉至1-3分钟化完为佳. 
    如当海竿饵应加面粉麦麸各半的干料拌揉至能成较硬的饵团. 
    以上饵料可供4支海竿两天的用量.用于台钓时在上鱼后应及时补窝将惊散的鱼 
    再诱回可保上鱼不断.