首先把面粉加水调成稀糊状，然后在文火上调制成稠浆糊，再在稠浆糊中加入少量白面粉，白糖，盐和几滴椰蓉香精，反复捏揉成团，使其具有类似油石灰那样的韧性和硬度。如果嫌软，可适当加入馒头揉合，使用时用红豆大小装钩