麦麸，通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑，也叫麸皮(做为饲料使用时，常掺入一些碎细的麦糠)。它是鱼饲料中不可缺少的添加料，也是农村禽畜养殖的添加辅料。麦麸在农村可不是稀罕物，尤其在麦收以后几乎家家户户都有。居住在城市的钓友，可在当地的农贸市场向卖粮食的商家询问，订购麸子既经济又实惠。
在我们常用的爆炸饵中，麦麸的比例很少；钓友们自制爆炸饵时，麦麸的比例也不大。几年前，笔者发现用麦麸做主料、以细碎粮食及奶粉做辅料，食醋、白糖、鱼骨粉、糖蒜汁为增味儿剂(添加料)自作的爆炸饵钓滑鲤效果不错，尤其在无人喂养(通常以钓友们投放的饵料为食)的老塘，效果相当好。经过多次、多地试验，已得出比较理想的饵料配方，有兴趣自制爆炸饵的钓友不妨一试。
提示：此配方饵料味道纯正，雾化性极强。制饵时重在突出自然的味道，味儿不可过浓。
1.备料：麦麸、细豆饼、碎玉米(或鸡料)、鱼骨粉、优质粮食醋、速溶奶粉、面粉、糖蒜汁、白糖、味精。
2.自作方法：取100克细豆饼、100克碎玉米(或鸡饲料)上锅文火炒至微黄，注意不要炒煳，下锅放凉。取1000克麦麸、200克奶粉混匀，放入100毫升食醋、25克鱼骨粉、50克白糖、10克味精，加水搅拌均匀，干湿度以潮湿为好。然后与放凉的细豆饼、碎玉米再度搅拌均匀，用塑料袋密封，温度在30℃左右自然发酵10～15小时即可使用。出钓前一天自作最好，如用不完，置冰箱冷藏室储存。
3.用饵方法：出钓时应多带些麦麸、豆饼、碎玉米干料备用，还应带面粉、糖蒜汁(如没有，用蒜水也可以，但需与饵料一同密封发酵)。
到达钓场后，视饵料黏、散度适量添加干料或面粉。如果过黏应加入干料；如果过散应加入面粉，用该池塘之水调和。
调和好的饵料，颜色白中透黄，重量较轻，饵团应大些(直径约5厘米左右)。闻饵的味道，主要是奶腥香与窖酸的清香。如果是盛夏垂钓或水质过肥，应酌情添加糖蒜汁，以调动鱼儿食欲。
4.此饵的优、缺点：此饵雾化极好、诱鱼较强，不易招小鱼。但不适合在大风天气及流动水域使用。