葡萄酒可以用来钓鱼么？

家里有一瓶开封了好久都没有喝完的葡萄酒，质量一般，想丢掉又觉得可惜，请问可以用来钓鱼么？什么鱼喜欢这样的口味？加在什么样的饵里比较好？