什么样的诱饵才能把鱼儿诱拢来呢?诱饵必须具有色、香、味、散、廉五个特点。色，指诱饵的色泽，以红、白、黄三色最佳。香，指诱饵要有香味，才有诱鱼的魅力。味，指诱饵的味道，在诱饵中加入碎冰糖、白砂糖、蜂蜜等成分，诱鱼效果最好。散，指诱饵入水后能迅速扩散，增大目标，鱼儿不会一下就吃饱，会在窝内长久游弋觅食。廉，指诱饵要价廉物美，不能贵于钓饵。
鱼类喜欢的诱饵很多，现将鲫鱼、鲤鱼、草鱼、够鱼、鳊鱼等常钓对象鱼的主要诱饵介绍如下：
一、鲫鱼：①“麝香米”：麝香具有特殊香味和苦味。“麝香米”入水后香味扩散性特强，很快就能招来鲫鱼群。 “麝香米”自作方法是：用一点麝香放入盛有大米的玻璃瓶中的上面，密封。因麝香味串味很强，几天之后就把大米熏得很香。也可采用民间传统熏制工艺，将大米用人工麝香在瓦缸里经一个多月密封熏制而成。近年来，一些鱼饵厂家生产的“麝香米”系列，聚鲫鱼效果亦不错。②“药米”：就是用灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黄1 O克等无毒的中草药(有的须切碎)放入大玻璃瓶中，倒入纯高梁白酒淹满药物，密封。一个月之后(泡的时间越久越好)即可使用。垂钓前夕，倒入少许(以浸透大米为佳)药酒于盛有大米的塑料瓶中，摇匀，即成“药米”。 “药米”打窝入水后，香味四溢，嗅觉灵敏的鲫鱼很快就前来“就餐”，而且久留不走。因“药米”中有一味中药大黄，具有排泄功能，鱼儿吃了以后消化 快，也排泄得快，这样越吃越想吃，便会留在窝中找食。③酒糟：酒香味极浓，酒糟不必自作，直接喂窝。④蚕豆末、黄豆末：下钓时，将炒熟的蚕豆、黄豆放几粒于嘴中嚼烂成末，用手将末投入窝中，因二末入水后特别香、甜，鲫鱼很快前来“进餐”，因末较细，吃又吃不饱，便在窝里久留不会游走。
二、鲤鱼： ①“麝香米”。②“药米”。③酒糟，前三种诱饵与鲫鱼相同。④巴红苕：将巴红苕煮熟，分成几砣甩入窝子内 ，鲤鱼见到色红、微甜的美食，从不放过。用巴红苕作诱饵，可在垂钓前几天，每天打窝一次，使鲤鱼养成口癖，有了条件反射，按时前来“进餐”。⑤颗粒饲料：养鱼池喂鱼用的。⑥玉米粒：嫩玉米粒，生熟均可。⑦鲜牛屎：取新鲜牛屎1 000克，加切碎的青草0．25千克，以及少量炒香的大米、玉米粒、米糠、加上湿泥、稻壳翻出水面，周围水域呈浑浊状态。因牛屎味浓，鲤鱼便迅速前来“进餐”。
三、草鱼：①青草、莱叶。可在岸边扯一些青草捆成把或在菜地找一些菜叶、南瓜叶等甩入水中，草鱼便前来抢而食之。②混合饲料。出钓前夕，在喂鸡鸭的混合饲料中，加入酸稀饭，调匀，用它来打窝，草鱼特别感兴趣。
四、鯵鱼：细米糠。出钓前夕，将细米糠放在锅内，滴点菜油，用微火炒至香，铲出冷却后，放入塑料袋中，加入存放几天后的酸稀饭，调匀，备用。
五、鳊鱼：麸皮。它味道香，粉性差，入水即散。把麸皮加点水弄湿后，再加点白酒，放置一两天，使之稍发酵。这样酒香、麦香、曲香齐备，诱鳊鱼效果极佳。
下面说说什么样的钓饵才能使鱼儿咬钩吞食呢?这要根据鱼种和地区环境的情况而定。在重庆地区，鲫鱼、鲤鱼、草鱼、够鱼、鳊鱼等鱼类最喜吃的“菜谱”如下：
一、鲫鱼：①蚯蚓。②蝇蛆：关键县穿钩．蝇蛆的尾部有三个孔，钓尖应从一个孔中一次穿入至倒刺穿进其体内或从口中穿出，露出钩尖后才能把手松开，要做到蝇蛆的体液不溢出，效果才佳。③小虾。④蚕豆籽
二、鲤鱼：①螺蛳肉：螺蛳肉是钓鲤鱼的上等钓饵。②小虾。③线虫：线虫又叫红虫。④巴红苕粒：应选择黄皮红心的红苕为佳。将红苕整条或切成几块放在蒸子或锅里蒸煮至七八成熟(约1 0分钟)。⑤鲜牛屎：和炒香的大米、米糠、玉米粒混合在一起形成一种又腥又吞的气味，鲤鱼特别喜欢吃，上钩率极高。⑥酒糟中未烂的麦粒、玉米粒。
三、草鱼：①铁线草尖：②杷红苕粒：与钓鲤鱼相同。③玉米粒：嫩玉米粒生、熟均可。④玉米粑：将玉米粉用水调匀，放到锅里蒸熟。冷却后，切成指拇大小即可。⑤酒糟中未烂的麦米粒：与钓鲤鱼相同。
四、鱼鯵：①白菜虫、竹叶虫。②蝇蛆。③糯米糕。④馒头糕。
五、鳊鱼：以红蚯蚓、小虾、蝇蛆、蚂蚱、面团、巴红苕粒、浸泡的麦粒、大麦芽、桑葚等为佳。