一、诱饵：包括米窝、粗糠窝、细糠窝。主要作用是引鱼，当鱼闻到香味看到食物就来，来了就不愿走，使窝内保持经常有鱼。
1、米窝：把大米盛在密封器具内，用三分之二好酒和三分之一大米泡透合用。
2、粗糠窝：用炒熟(不要炒焦）磨成细粉的黄豆粉50%,米粉30%，菜子饼20%，加部份煮（蒸）熟地瓜（亦称红薯）或土豆（亦称洋芋），用少量麻油10-15克和好酒、稀粥混合在一起，用手揉匀以不软不硬为宜。
3、细糠窝：在鱼坠鱼钩上带的窝，用黄豆粉50%，炒米粉30%，麻酥糖10%，芝麻粉10%，麻油5克,以适量的稀饭汤揉匀，以不软不硬最好。
4、撒窝的方法：钓位选定后，先撒米窝；用天女散花的方法撒向钓位，一般2-3把,撒的范围大约有1.5米。另一种是用撒容器，此种窝较集中。米窝撒好后，撒粗糠窝，第一次要撒出些，如鸭蛋大小的可撒6-8个，最好的撒得集中，在一米范围内。以上的米撒在粗糠窝约持续1-2小时。在些过程中，可根据情况及时补窝，同时在每次下钓时带细窝，使窝内保持有香味有食品。
以上撒窝方法，实用于限位、限距的比赛，如果自由钓，可多选撒几个窝子，使钓鱼的机会更多些。
二、钓饵：根据江南几省的水域（湖、塘、海、江、水库）和鱼类分布情况（鲤、鲫、鳊青鱼居多），我常用的钓饵主要有蚯蚓、大米饭粒、米饭团（用大米饭揉细揉匀，做成樱桃大小）、红心地瓜、虾肉和小活虾（亦称米虾）。
１、蚯蚓：称为万能钓饵，多种鱼类均喜吃，以红色、柔滑、有异味者为佳。一般垂钓用中号（长4厘米左右，粗2-3毫米），钓大鱼时可用大号的。在垂钓前两天，在养存蚯蚓的盒里滴些麻油，则色味更佳。
２、面团：称之为素饵之王，自作方法讲究。五分之四富强粉，五分之一白糖用水调成粗状，放到锅内蒸熟，取出稍凉后加少许麻油，用力揉搓均匀，合成后不软不硬，粘度适中，香甜可口，钓大的鲤、鲫、草、鳊青鱼等等上等的食饵。在浙江省举办的全国钓鱼邀请赛中，河南的老许同志试用我的钓饵后，取得了较好的名次。在浙江省举办第一届老年钓鱼比赛时，我们此饵为夺取团体冠军出了一份力量，个人在总重量、单个重量两项上亦取得了好名次。这次比赛中，在我的左右邻的钓友，开始一段成绩不佳，他们采取了我的钓饵后，也取得了较好的收获。
３、饭粒：用单个饭粒挂在钩上，当看到窝内有大鱼吐泡时，经常把鱼线轻提轻放，有时饭粒外包一层细糠窝，往往会钓到意想不到的大家伙。
４、地瓜：亦称红薯、蕃薯。以红、黄心的最好，把生地瓜放在高压锅内与饭一块煮熟（或与稀饭同煮），要不软不硬为宜，稍凉后切成小方块，专钓大鱼。
５、虾肉：把活的大虾剥去皮，切成小块，用麻油拌一下，也是钓大鱼的好食物。
６、小活虾：在冬季提钓时专用。用时从尾部将整只小虾穿在钩上，此种小虾适应鱼类也很多。