传统钓法中采用动物性钓饵的选手均有这样的体会：用红蚯蚓，肉蛆，河虾仁，螺蛳肉，猪肉条等作钓饵，它们一般都较柔软。煮熟了的发硬的虾仁，以及螺蛳的“头段”远不如活虾仁和活螺蛳当场碎壳去“头段”后的“尾段软肠”挂钩钓上钩率高。可见，饵料软硬这一物理性能对上鱼量也起着很重要的作用。
从智商较高的鲫鱼的吃食咬钩过程来看，在正常情况下，它见饵不会冲过就吞，要经过探，试，尝，吞几个程序。鱼儿被引诱进窝点后，即使合口味的饵也是先探，哪些是可食之饵，哪些饵吃了没危险，确为安全之饵再试吃，尝吃，一切正常才开始吞吃。例如我们在垂钓中装钩之饵较硬，只见窝中层层泛出鱼星但少咬钩，时而有几次轻微点动，这就是鲫鱼在探试吃饵。有时即使钓上几尾也不会连着上钩，而且吸饵是浮标信号不够明显，而当钓者装钩之饵换上软饵时，可见不同的效果，鲫鱼吸入口中步大胆无虑，浮标反应短促有力的下顿动作幅度也大得多，垂钓大师们挂钩的软饵，可以说初学台钓者没去装钩，装上了钩也抛竿即掉。
笔者就这一物理性能对上鱼率作过试验：去年金秋，秋高气爽，晚上风平浪静，苏州一多年对外开放的大河道“青台河”星火点点，来这里享受夜钓乐趣的鱼迷还真不少。我选了一处水深二米左右，前后都比较干净的洗菜码头上装竿下钩，投了几底饵作引窝，不一会儿就见单泡，双星入窝，我故意在钩上装两粒较硬的饵团（钓饵粒在10分钟左右散完）下底。在夜钓强光灯照射下，只见露水面二目的立标上升半目，而后轻轻下顿半目，有时只能感觉到鱼在轻微地试饵，我及时扬竿十几次，均未中鱼。按分析确是饵粉太硬，鲫鱼试吃感到不适口，故不敢大口吸入。随后，我将同时泡制较松的饵装钩下底（软饵在中途开始化散，沉底后约2分钟化散完）其结果就是不同，清晰见到浮标在缓缓上升半目后，不过数秒即下顿一目左右，这说明鱼已大胆将饵吸入口中，扬竿即中鱼，大小均在100克上下，这说这些不懂事的小家伙对饵料的软硬也十分敏感。