前面我说过：鱼虽然有三趋（趋温.趋氧.趋食），但在不同的季节却有主次之分，冬春季节主要趋温，夏季主要趋氧，秋季主要趋食。在配制中也是这个道理，鱼虽然喜欢腥、香、酸、甜、臭、膻，但不同的鱼在不同的季节，主要喜欢的气味和形体也有不同。主要喜欢甜，其次才是醒和香。所以钓用饵离不开甜。冬春和晚秋主要以甜、腥，夏季和早秋主要以甜、香。举个例子:冬、春季节钓窝饵的配制用糖、鱼粉(或虾粉)、小米、芙皮(或米糠)，比例为：1∶1∶2∶4，如果是用商品饵要看用那一种了，比如用蓝鲫2号、918系列饵要再加入一定比例的糖和鱼粉。如果用冬鲫、蓝3鲫、天下无双，只加入一定比例的糖就可以了。这是说的冬春季节，要是夏季就要去掉鱼粉,加入丁香曲酒。这里需要重点说明一下用丁香曲酒一定要掌握好量,否则效果很差。酒一定要用曲香型的，如二曲、三曲、大曲、xxx曲酒等，浓香型和清香型的也可以用但效果差，酱香型和窖香型的根本不能用。丁香酒的泡制方法是：一斤曲香型酒加入4---5粒丁香泡三天后可用，丁香能少不能多，泡出来的酒稍微有一点颜色即可，闻一闻是香味，不是刺鼻的气味。如果泡的丁香太多或者泡的太久了颜色很重，就要加入一定量的曲香型白酒进行稀释，否则丁香味太大了效果会很差甚至会使鱼逃之夭夭。在把泡好的丁香曲酒加入时也要掌握一定的量，一般1000克干饵中加入丁香曲酒80到100克，能少不能多。最好是前一天晚上把酒加入中密封一夜，第二天使用。有些人在泡制酒米时用的酒很多，甚至让酒淹没米，用的时候湿漉漉的拖泥带水。这样既浪费效果又差,因为酒味太浓鱼要等水中的酒味淡了以后才会进窝，所以发窝很慢。而且酒味在水中扩散的面积太大，就是鱼上窝了也不够集中。所以钓不但用丁香酒的量不能大，就是用其它饵打窝量也不能多，一次打窝用饵量最多不超过100克，一般一次用量在50克以下。冬季和早春一次用量在10克左右，甚至不打窝(夏、秋季节是鱼找食，冬春季节是人找鱼，冬春季节鱼的活动范围非常小甚至基本不活动靠打窝是诱不来鱼的)。
下面说几个钓打窝用饵的具体配法：
1) 用料：白沙糖、炒熟的黄豆粉、熟玉米面、丁香酒米，比例：1∶2∶2∶1。打窝一次用量：春季10到30克,夏、秋季节50到100克。闹小鱼少的地方一天打一到两次窝即可，小鱼多的地方一天打3到4次。
2) 用料：白沙糖、碎花生饼、炒熟的米糠、小米、虾粉，比例：1∶2∶4∶1∶1。打窝用量同上。
3) 蓝3鲫一盒，加白沙糖二两，加炒熟的黄豆粉一市斤，混合后取30到50克，用钓点的水搅拌成糊状打入钓点。发窝快，效果好。但挂钩必须使用蓝三鲫加白沙糖，或搓或拉效果都很好（那怕是在混养塘钓，上钩的90%以上是）。
4) 红糖2000克、麦芙2000克、小米500克、碎豆饼1000克，先将红糖放入锅中加热变成糊状,随即将其它几种料到入锅中迅速搅拌均匀后起锅，等凉至不烫手时，攥成鸡蛋或拳头大小不等的团再凉，等到不沾手时放入塑料代备用。到大或湖泊时一次打入窝中，可持续7----15天不用续窝，而且鱼越钓越多，打窝后的第3到10天之间效果最好。
总之，钓用饵气味主要是甜其次是香，颜色主要是鲜亮（如白、黄、活饵都比较鲜亮）；用量宁可少一点千万不能多，如果是用搓，宁可软一点千万不能硬，如果是怕在钩上的停留时间过短，可以稍微多加一点拉丝粉和沾粉。特别是使用各种商品搓,按其重量的20％加入白砂糖,再稍微加一点拉丝粉，钓效会明显高的多。就是用蚯蚓，如果把挂好钩的蚯蚓在浓度很大的糖水里沾一下（出钓前用小瓶子按白砂糖.水1∶1兑好）再下钩入水，效果会比单纯用蚯蚓要好很多。
用蚯蚓钓要尽量用小红蚯蚓，从头部刺入，尾部在钩尖,如果蚯蚓太大就将其头部的半截掐了扔掉，只用尾部的半截,穿钩时仍然是尾部在钩尖。这和钓野用蚯蚓正好相反，钓野用蚯蚓最好是菜地里挖出的大黑蚯蚓，越大越好，而且是用头部的半截比尾部效果好。
用搓钓，如果是拉钓，只要窝子已经起来了，就不要拉的太大，要尽量拉的小一点，窝子里鱼越多的时候，拉的越小越好，上钩快，而且无空竿。如果是搓饵，要尽量把饵搓的细长，但要注意使饵从钩底顺着钩柄向上长，钩底下边的饵不能长，否则会增加提空竿的次数。
当然，钓的好饵还有很多，比如用糖水蒸熟的大米粒、蜂蛹、蛆虫、大绿头苍蝇（夏季出钓时带个苍蝇拍，把钓出的小鱼集中扔在岸上就会有大苍蝇飞来，用蝇拍打住后做，对和效果都很好）。在此不再一一叙说,基本的道理只要掌握了，就可以在实践中举一反三，得心应手。