首先准备:啤酒(三瓶) 米饭(一大碗) 白糖(1袋) 麸子(2斤半) 灵排(两盖,以可乐瓶盖为主)
先用啤酒熬米饭,然后放入灵排 ,再把糖放进去 (记住要用小火) 等米饭熬到烂了,趁热放入麸子里,搅拌均匀 用袋子装起来 发酵1天左右 不要再太阳下暴晒 发酵即可用 最好是头前2天活好
首先准备:啤酒(三瓶) 米饭(一大碗) 白糖(1袋) 麸子(2斤半) 灵排(两盖,以可乐瓶盖为主)
先用啤酒熬米饭,然后放入灵排 ,再把糖放进去 (记住要用小火) 等米饭熬到烂了,趁热放入麸子里,搅拌均匀 用袋子装起来 发酵1天左右 不要再太阳下暴晒 发酵即可用 最好是头前2天活好