矶钓旺季到临，喜钓此道的朋友心境另有一番诠释，譬如思念那咸咸冷冷的海风味道，或喜爱那海岸矶石上热闹的气氛。很多钓友，到了矶钓场，甚至会感到莫名的兴奋和无限的遐想，带着满满一袋的诱饵，一直往海里撒，期待水里的鱼快来就饵，天哪！多么美好的憧憬。但是，一个早上撒了36L的诱饵，却只钓上了两三条雀鲷……
有钓友会说，矶钓唯有靠诱而已,“浮水鱼仔”绝对是会在靠风浪及潮流所造成的近岸流带觅食,绝对没错。无论什么人说什么饵“百分百”都没用，看过武侠片神雕侠侣吗？杨过被那只大雕载往那剑冢后，老前辈的3只剑中最后1支由大雕所启示。由杨过开起的剑棺，竟然是支毫不起眼的木剑，他能马上体会得到功夫到家的人，并不计较什么工具，使用得法，好器材也只不过是充当辅助的角色。假使你的功力太烂，十包的日本诱饵粉还是不够你撒的。
一般钓友的诱饵调合方式为一、二块南极虾加上诱饵粉，有些人会拿冰果室的剁冰机，将南极虾剁碎或是半碎，事实上那是错误的，真正的高手一天所需的诱饵数量，搞不好只用了初学者的五份之一，鱼却能钓到5倍以上。他不但能掌握潮水，适当且适量的使用诱饵，不会像初学者那样用了大量的诱饵，却把鱼“诱跑”了。为何会这样？须分几部分来说明，先来谈饵料本身，然饵料又分为荤饵及藻饵，先从荤饵部分说起。
荤饵除了南极虾外就是诱饵粉或是虾糠，一般的人会将他拌均匀后，再加水施撒，但有经验者会先把粉状的诱饵用水调匀，以利诱勺掐起，南极虾则放置上方，先撒下几瓢的南极虾，看今天的潮水如何，如果很快，则会在近处或是脚边三、五十秒地间隔一次一瓢，加上不足半瓢用饵勺搓得稍碎的南极虾，除了粉饵的颜色加上味道以外，还有一点让鱼真正吃得到东西，这样它们游进岸边的速度就会比较快。如果潮水流动速度较慢的话，先丢一勺完整的虾，让它往外流，让它保持较完整的原因，是不让它往下沉，防止它沉入石缝中或被底栖的杂鱼吃光；反之潮水流动较快的话，较碎的虾还没机会下沉，就能被带动出去，将附近的鱼诱集。单是全虾及碎虾你看效果会差多少！假如在流水快速顺畅，有个不会钓的人用全虾在你旁边乱撒，那你今天的钓况不好是可预见的。
南极虾本身就具有浮力，有些人将南极虾弄碎，那岂不和粉饵或虾糠无异？刨碎的南极虾根本是一入水即快速下沉，只够格喂养底栖杂鱼，及在超快速流时使用，反正鱼也吃不到，和粉饵没有什么两样。当然在潮水流动慢时，撒了一瓢的南极虾后必须再补上六、七瓢的粉饵，在这一区域内色、香、味俱全后，如果你观察诱饵是往外流的，必须周而复始从流头前再一次施撒，切记两点：一是南极虾不能太多，全虾容易让鱼马上吃饱，不大愿意在靠近岸觅食，既使诱近，也会口癖不佳；二是潮水流慢的情况下，绝不能让诱饵在近岸流中“断掉”，如果断炊，鱼便无法循诱饵路线到达矶际了
当这些条件具备时，将鱼诱到了近处，我们再将全虾、半虾、虾糠、粉饵一起搅合，一次半瓢或四份之一瓢，管他潮快潮慢，潮起潮落。二十秒一次，让已经靠近岸的鱼都吃的到，又不是一口就能满足的情况下，对象鱼一见着你那吊着两三只大虾的钓组，肯定会上前拜会；如果没有,那就是对象鱼尚未靠岸，请再从新来过。假如设定的对象鱼本来为黑毛，却钓上黑猪哥，这样的情形，不是黑毛未到，就是钓棚错误，至于小鱼是概不会与对象鱼争食的。