矶钓时，有时会钓上毒鱼，需要特别小心处理，一不小心，小则刺伤引致刺痛，严重甚至要送往医院救治。另外，有些鱼种虽然无毒，但在处理时同样要注意和留心，它们部份鱼种拥有强而有力的嘴部，解钩时如果不小心，牠们的嘴部和牙齿足以将钓人的手指咬伤甚至咬断。拥有极尖利牙齿的鱼种，都建议大家剪线或使用器具帮忙。而部份鱼种则拥有极为尖利的背鳍和侧鳍。所以钓友都应该懂得判别，必须认清该鱼获是否有危险才解勾
坑帘 （线纹鳗鲶）
高度危险鱼，嘴上和边有触须,身体两旁有横间纹,其背鳍及胸鳍头节上有毒刺, 其毒刺所分泌的毒液含有鳗鲶神经毒和鳗鲶溶血毒，其毒性很强,轻则可使被刺的部份长时间痛楚，其间肌肉受到很大伤害，会引起长达48小时以上的抽痛、痉挛及痲痹等症状，甚至引起破伤风，是危险的海洋生物。
石崇
高度危险鱼，天暗时与石九公几可乱真，其背鳍前端较长，有剧毒刺，如被刺中必需第一时间去治疗，内脏有毒。
鸡泡鱼 (河豚,厦门话叫/"鬼仔鱼/")
嘴部肌肉发达，门齿锋利，其力度可咬碎一般贝壳类生物，大部分鱼的肝脏及卵巢具剧毒，食后必可致命
泥蜢 (厦门话叫/"臭肚/")
背/胸/腹鳍尖而幼，因其生性较生动，被刺中后有机会折断，和带有毒性，刺到使人感到剧痛。此鱼应尽量被免接触。
金鼓 (厦门话叫/"打铁婆/")
杂食性，主要以蠕虫、甲壳类、水栖昆虫及藻类碎屑为食。背鳍棘尖锐且具毒性，刺到使人感到剧痛.
老虎鱼
居于浅水石礁。背鳍鳍棘有毒。被刺后使人感到剧痛.
油锥
其牙齿密，短但尖，而口部肌肉发达,如咬着物件会死口不放，且会用身体出力地把目标包卷着。
魟鱼 (厦门话称/"一魟二虎/"就是这种)
一般魟鱼尾部有一条长刺﹝有些品种没有﹞，毒性很高，伤口会极度痛楚，但不会致命。
狮子鱼
狮子鱼性格凶猛，喜食小鱼、虾、蟹,通常栖息于岩礁洞穴或岩壁的阴暗面，伸张各鳍来保护自己，以夜间活动为主。由于背鳍、胸鳍均有毒棘，尖锐能分泌剧毒，被刺伤者会极端疼痛、红肿、发烧，严重者能致命。
庵钉 (厦门话叫/"浔仔鱼/"或/"臭扯浔/")
体色呈蓝色 尾鳍分*，头平扁，有三对须，背鳍前缘和胸鳍皆具有毒刺，被刺后伤口感觉如火烧，若钓得必需要弃之。
鼠衔鱼
鼠衔鱼的鳃盖两端各有一条尖刺，锐利无比，被刺中伤口痛楚，大量流血，伤口会有形成坏死组织，要5至6日才可痊愈
牛鳅
如鼠衔鱼般，两边鳃盖处皆有刺，上钓后左右摇摆来攻击人，被刺中伤口会大量流血及痛楚。
鲈鱼
鱼鳃锋利，大鲈四号母线过鳃时可断，背鳍有多支尖刺。
牙带
牙齿短密而锋利，如不幸被咬中不放，可用手在两腭间大力按下，便会自然地张开
海毛虫
身上茸毛具有毒性，触之使人有火烧般剧痛感。
海蛇
毒性剧烈，可致命，若钓得须谨慎处理，舍弃为妙。
海胆
成群生活在低潮线下的岩礁区，夜间出外觅食，以岩石上之藻类为生，依*棘或管足之配合缓慢移动。刺棘甚长，有毒，但易折断，为有刺毒的种类。如被刺伤需立即送医。