黑 鲪 (鲉科) Sebasttodes fuscescerns又名黑石鲈、黑鱼、黑寨、黑头、黑老婆等，日本某些地方称其为瞪眼鱼。
【形态特征】体长、侧扁，一般体长二十至三十厘米，体重一百至五百克，多年生黑鲪大的可达十千克。吻较尖，下颌长于上颌，两颌、犁骨及胯骨均具细齿带，上颌外侧有一条黑纹。头部背棱较低，其后端具尖棘。眼大、高位，眼间隔约等于眼径，眶前骨下缘有三个钝棘。背鳍一个，中间有缺刻，具十三鳍棘、十二鳍条；胸鳍较大；尾鳍圆形，臀鳍具三棘、七鳍条。全身除两颌、眶前骨和鳃盖无鳞外均被细圆鳞。背及两侧灰褐色，具不规则黑色斑纹，胸腹部灰白色。背鳍黑黄色，其余各鳍灰黑色。
【产地】 分布于北太平洋西部。我国东海、黄海和渤海均产之。
【经济价值】 黑鲪鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。
（以上文字，部分摘自中国科学院海洋研究所海洋文献中心。）
【习性】黑鲪是我国北方沿海的主钓鱼种之一，垂钓时间较长。属性情凶猛的肉食性近海中下层岩礁鱼类，小鱼、虾皆是它的口中美食，尤其喜食长条形活饵，如小黄鱼、面条鱼（高梁叶子鱼）、淡水泥鳅、小虾、海蚯蚓、黄鱼带皮肉条、海肠以及拟饵等。具有咬钩凶猛、手感强烈的特点，极富刺激性。黑鲪喜欢在微流时觅食，表现为主动索饵；大流时藏于岩洞、海沟等避流处，当正好有诱饵在它面前游动时才会咬钩，索饵不积极，表现为被动索饵。
黑鲪性喜黑暗，夜间在钓组上加挂荧光珠垂钓效果更好；白天垂钓以晨昏最好。
【钓鱼季节】每年的四至六月、九至十二月为垂钓旺季，一至三月天气寒冷、六至九月天气炎热时为淡季，但深海区、沉船区除外，一年四季均可施钓。旺季中尤其以九至十二月中的霜降至大雪前后为垂钓黑鲪的黄金季节，此时黑裙为积蓄越冬体能，成群聚集近岸岩礁地带、防波堤及养殖区，不分潮水，白天黑夜疯狂觅食。
【垂钓地点】近岸岩礁地带、防波堤岸码头、沉船、养殖筏区等。泥沙海底不可钓，但养殖区除外。
【工具】船钓黑鲪的工具据我所知有两种：手提线与船竿。
手提线是一种古老但非常实用的垂钓工具，至今北方沿海职业钓民基本还是使用这种工具，很多休闲钓友也选择了它。其好处一是经济，一套钓具二十元以内即可搞定；二是手感强烈、直接，一个好的、有经验的钓手从鱼的索饵、抖动即可判断出鱼的大小、品种、线上有几条鱼，甚至鱼索饵不积极时在水下碰饵、逗饵的细微动作都能敏锐的感觉到，要知道粗线、大坠、大钩、大天平的手提线钓组比之其他钓组整体感觉迟钝了许多，能作到这一点确非一日之功。手提线的缺点是长时间提线容易伤手。
船竿是近几年我国沿海新兴的钓具，是专为船钓设计的钓竿。船竿多为并继（插节）式，同其他钓竿相比更适于船钓使用：竿体结实，竿身较短，利于搏大鱼和狭小范围内使用。与之相配套的还有不可或缺的绕线轮。俗语说：好竿不如好轮，其重要性可见一斑。船钓轮以横向鼓式轮为最佳选择，虽然其收线速度较慢，但拉力强劲，缺点是操作不当容易“炸线”。纺车轮三千至四千型号的也是不错的选择。母线的选择当以四号至六号编织线为最佳，此线拉力强劲，其五号线拉力在二十至三十公斤，足以对付北方近海大鱼。并且其线径只有零点三七毫米，水下阻力小，同等情况下可以配备更小的铅坠直落海底，而不必担心“放鹞子”。当然，选择其他钓线也可，丰俭由人。
钓具准备
1、手提线钓组：零点八至一毫米单股胶丝线或等粗的二十合左右的多股聚乙烯线；四百至一千克铅坠；臂长一米左右的不锈钢双臂天平，可用双层，甚至在三十米以上的深水区可用多层天平；二十至二十六号鱼钩。