真鲷、黑鲷、黄鳍鲷……所有的鲷类都为海钓者们所钟爱，春天，又到了与鲷类约会的时候了，一场鲷类总动员正在进行
鲷类属杂食性鱼类，常见食物如虫、虾、蟹、贝壳类、藻类；较冷门的如蔬菜、栗米、西瓜；奇怪的如肉类、骨、糖果。可以说鲷类什么都吃，但令人费神的是如何使它们就饵。
多种鲷鱼都有其独特就饵方法，但多数只在它们认为不安全或鱼小时才会表露，鱼多时鲷鱼都很容易开口就饵。让我们了解一下不同鲷鱼的进食习惯。
黄鳍鲷
较为敏感，发现食物时，他们普遍会先将食物吸进再吐出，反复多次，确认食物的质感和反应，然后再把食物吸进，游回安全地方带后才吞下，永远安全第一。
白鲷/真鲷
因它们大部分都从外洋回游至此，其猎食方法比其他鱼爽快，每当它们锁定目标时，多数吸进后便直接吞下，中鱼而拉竿情况多数发生在它们身上。
黑鲷/黑沙立
此鱼通常就饵时会先游向食物，在以侧线、嗅觉、视觉认清食物后，停下进食，食物完全吞下后，才会游离。浮波缓沉情况也多会发生在它们就饵时。
牛屎立/丝鲷
一见食物，慢慢上游至食物再吸进口中，当食物完全进口后，再慢慢拖波走，下游回泳层。
栖息
差不多在任何地形和水质中都会发现它们的行踪，但水温开始转冷时便会在深层停留，温度转高时便会游回浅层，白鲷、真鲷偏向较生的水流，其他较不洁的水域也可发现，水深和多暗礁地型更容易聚集鲷鱼。
钓点钓法
鲷鱼也较喜爱聚居于咸淡交界的水质，作钓地点除礁石外，也可选在防波堤、直壁、暗礁较多的地带。普通矶钓钓法即可用于鲷鱼，不同鲷鱼品种的力度相差极大，白鲷、真鲷绝对有足够体力对钓具造成一定的破坏，力度与体型往往成正比。鲷鱼上钩后，多向下或左右冲，钓手称之为“片水”，而片水时，鱼线往往被其坚硬的牙齿咬断，每当发难时鲷鱼必定游回暗礁，而它们多数已熟悉附近环境，因此中鱼后尽量不要让太多线。
生态
属于回游性的鲷鱼有更快的速度和更大的力度，体重可高达十五斤。小时群体生活，随年龄增加，会步向单独生活模式。鲷鱼本性对事物较为敏感，处事小心，对身边的一切事极度留意，但如在较暗的情况下会放缓，就饵更易。