黄鱼属六线鱼科，栖息在近海离岸较远的岩礁海草中，属近海肉食鱼类。就其栖息处的海草颜色的不同，而其保护色也不同，可分为"黄肚子"、"绿肚子"、"红肚子"等。
每年春天，谷雨、立春前后，海水温度在十五摄氏度左右，为黄鱼靠岸洄游、觅食较为活跃的时期，到小暑、大暑、立秋这段时间，陆地为高温期，海水温度也在20－25摄氏度左右，黄鱼活动量减小，处于半休眠期。到处暑以后至霜降前后陆地气温开始下降，海水温度又降到十五摄氏度左右，它们又开始靠岸边洄游，拼命觅食，为产卵作准备。至霜降前后开始找窝产卵，秋末冬初，海水温度降至十摄氏度左右，黄鱼开始由潜水游向深水，在岩礁海草等地穴居冬眠。
钓点的选择要考虑各种综合因素，如潮汐的变化，水温的影响等。选沟不选滩，在海边礁石上垂钓，应把钓点选在礁石的周围，和潮流通过对海沟里，而不要选浅水滩地。因为大多数鱼类都有不喜欢强光的特点。因此，一天中大部分时间它们为了避光往往潜入海沟深处。早晚或夜间才游到浅水域活动。