酒糟打窝古老而传统，整好了，不比专门的粮食和鱼饲料差，而且特别的经济耐用，大小鱼通杀。
20年前到高山大水库釣鱼，玉米、麦子各拉了100斤，价值150元。统统作为窝料搬上船，然后倒在了水库里。釣了3天，获鱼110斤左右。而与我相邻的一个乡干部，拉了一袋酒糟倒在水库里，仅釣了2天(星期六和星期天)，获鱼140斤。而使用的钓饵，都是嫩玉米。我问他：酒糟好多銭一袋?回答：卖给社员是2角，我是自己到厂里刨的，不要銭。之后，我便开始研究酒糟的妙用，直至现在。
酒糟是玉米、高粱等粮食烤酒后不用的废弃物，经研磨后，可用作动物饲料，尤以喂猪最佳。
做打窝钓鱼的用法，一般是将其直接投入水中，诱其食之，原理同酒米诱鱼一样，这种方法知道的人已很多了，既省力又有效。随着酒糟的减少，一次要购买到很多的酒糟不那么容易，节约材料、充分发挥效益是必要的。我是这样搞的：找来麻袋，裁缝成装10斤米大小的样子，再装入酒糟，缝合。垂钓时，将麻袋取出，用鱼杆铁尖尖向袋子两面扎孔约20个左右，然后投入釣点。这样的好处显而易见：不论大小鱼儿多与少，反正吃不完;要吃，就得啄袋子;啄袋子，就要冒泡泡;冒泡泡，就知道是什么鱼了。这时，就可以因鱼施的了，这种尤如看得到鱼的釣法，十分的惬意，愉悦无比。
这种窝子，管的时间至少24小时，有时第四天都一样的霸道，鱼儿在窝边流连忘返---
另一种方法是：将酒糟粒磨細成糊状，装入麻袋后，再套上一个塑料袋，以便携带。打窉时不须鉄尘戳孔，直接投放。这种窝子，鲤鱼特别喜欢：吃又没得搞头，不吃又心不甘-----因为酒糟糊糊真香啊!最后，就在窉子里翻哄、打漩，直到一片浑水浮现。用饲料粑粑下釣，必擒之。