钓包食是国内一些地区传统钓中的比较常用的一种钓鱼方法。在湖泊、水库等自然水域，根据季节、鱼的种类、大小来针对性的进行垂钓。
因为使用包食钓法，在每次钓鱼的时候都会有一定量的饵料包在芯饵外面被不断的投入到窝中，所以它的特点是能够边诱边钓，保证了钓(窝子)点内始终有饵，能够持续长时间诱鱼、聚鱼、留鱼，避免了钓点内鱼越钓越稀的状况，让垂钓者每次都有较好的鱼获。
下面，我就包食底钓青、草、鳊等鱼类(上述鱼种都属于中底层鱼类)的一些基本方法介绍给大家，不妥之处敬请指教。
一、饵料
包食钓的饵料分为窝饵和芯饵两类，饵料的选择按照“用什么类型的饵料诱，就用什么类型的饵料钓”原则。我们要讨论的是用包食钓法来钓以草鱼、青鱼、鳊鱼等鱼类为对象鱼，那么窝饵就选择以麸类为主要原料，芯饵则使用面粉。垂钓时窝饵(包食)包裹着芯饵投入窝点，包食从入水开始，外层的饵料就会缓缓地膨涨散开，大比重的饵料快速下沉落入窝内、比重轻的饵在水中由上到下缓慢散落成雾状的诱饵带，成为诱鱼的显著目标，对象鱼诱来后会寻着雾化带进入水底的窝内吃饵。在无大鱼进窝的情况下，残存在窝里饵料则成为诱鱼的诱饵，由于我们讨论的主要是以钓青、草、鳊等大食量的大型鱼类为主，在打窝初期必须按一定的频率(3-5分钟左右)不断的换饵，也就是我们常说的要想钓大鱼就必须打重窝这个道理。那么，怎样和包食的饵料是钓好包食的基本技能，下面就详细谈谈包食的饵料和芯饵的和饵方法和一些注意事项：
1、窝饵(诱饵)：根据钓点的水深和对象鱼的大小和习性，将要用的包食配好后放入圆形的桶内加水搅拌，在不熟悉饵料的基本特性的情况下，加水量建议不要一次给足，可分几次给，同时根据钓点水的深浅通过加水量来调整包食的粘度(水少饵料就干、散;水多饵料就湿、粘)。包食在加水后应立即搅动饵料，确保所有的饵料都能够充分吸水，避免出现干湿不均的情况。让料充分均匀的吸水后即可达到最佳状态。感觉调好后可换另一只干燥的手来试状态，一般情况下以达到“蓬松易捏”状态为佳。
2、芯饵：常用面粉。取适量的面粉加水调好，加水量遵循“由稀到干”的原则，也就是在调面粉时可适当的多加些水，将饵料调得稀(粘)些，然后通过不断的加入干面粉来调整芯饵的状态。然后放在手心两手不断的搓至发热即可使用。那么，调面粉为什么要“由稀到干”呢，这是因为面粉吸水较慢，如果加水偏少，那么调出来的面粉团可能过硬，包食捏好以后芯饵的外层无法粘上窝饵;如果加水量过少，那么面团吸水后就会出现干湿不均或面团中出现干硬块，在这种情况下即使再加水也很难将芯饵调整到最佳的状态。
另外，有些初学包食钓法的钓友在捏包食时无论怎么捏或使多大的劲捏好包食后在出杆的过程中经常出现包食还未到窝点就掉入水里，在这里要提醒大家出现这种情况，一般要注意以下几点：
①包食(窝饵)和得过湿(加水过多)，或包食包得不够紧(劲道小或包的手法不正确)。
②在钩上挂好芯饵后一定要将整个钩深埋在包食内，让钩来承受包食的自重，不让钩上的芯饵来承受包食的自重，这是初学包食钓的钓友常犯的错误。
③出杆时动作要轻柔些，动作幅度不能过大，否则钩上的包食会因为抖动而脱落;出竿时眼睛看着包食出杆动作就会更稳定。
二、钓组配置
1、钩：最好选择“丸世”钩型，该钩最主要的特点是钩柄较长，在施钓上芯饵时或中鱼后摘钩都非常方便快捷。钩的号数(大小)一般是：鲫鲤(单尾重2KG以下的)选择7-8号;草青(单尾重5KG以下的)选择9-10号;大型草青(单尾重10KG以上的)选择11-12号。
2、线：根据对象鱼的大小来决定：鱼小(轻)线细、鱼大(重)线粗。一般包食钓鲫鲤我们使用0.8-1.0号线，钓草青我们使用1.0-1.5号线，大草青使用1.5-2.0号线(带橡皮筋等卸力装置)。
3、漂：一般选择翎毛(孔雀羽毛)或者是芦苇自作的浮漂，浮漂的大小根据垂钓水域水的深浅来决定：水浅用小(细)标、水深用大(粗)标。特殊情况下，比如垂钓水域有许多的小杂鱼，为了减少杂鱼对正常垂钓的干扰就须要相应加大浮标的大小了。
4、坠：包食底钓的铅坠选择一般使用铅皮。因为铅皮方便增减铅皮便于调整浮标。
5、橡皮筋：使用外置(或内置)橡皮筋，主要是利用橡皮筋的韧性来缓解大鱼的劲道，达到溜鱼控鱼的目的。
另外，关于线组方面的几点说明：
1、钓组的匹配：根据水深来选择，浅水(小于1.5米)使用小标小坠;深水(大于1.5米)使用大标大坠。
2、钓组上的配件：尽量简捷精细，也就是线组上的配件能够不用的就不用，在确保上鱼的前提下能够用小号的就用小号的，尽量减少配件对线组的影响。比如，我们用来固定浮标的就是一根尼龙线，没有使用台钓的太空豆和浮标座(这些配件可能会遭杂鱼追抢造成误漂)，用线固定浮标既能够固定也能够调整浮标在线组上的位置。当然，也不是说用太空豆和浮标座不好，我们这样做的目的就是减少对线组的影响，特别是冬天气温较低的时候，鱼开口轻的情况下，配件对线组灵敏度的影响是非常大的。
3、浮漂的调钓：包食底钓的浮漂的调整一般是：空钩半水调平水(浮漂的顶部与水面持平)，或着是调到浮漂缓慢下沉(线组在空钩时入水浮漂慢慢的向水下沉);正式施钓时则钓浮标露出半个红色区域;如果在大风大浪的时候，浮漂就会出现“走水”现象，那么浮漂就要调到缓慢下沉的状态，钓浮漂露出整个浮标的1/3左右，也就是钓铅坠到(躺)底。
4、钩坠的间距：包食底钓草青一般是5-6厘米左右。
5、风线的长短：一般预留60-80公分左右，太长或太短都不利于起杆。
三、打窝
无论是在野外或放养塘垂钓草青之类的大型鱼类来说，由于对象鱼食量较大，所以在打窝时必须打重窝，否则无法在短时间内将鱼诱到窝内久聚不散。可以说打窝环节将关系到一天垂钓的收获，那么到了一个垂钓的水域如何选择钓点和打窝呢?
初到一个陌生的钓点，先不要急着下杆，垂钓前首先要观察好水情鱼情，打窝子应注意“深中找浅，浅中找深”的原则来选择垂钓的窝点，即垂钓水域的水深普遍较深时就选择相对浅些的位置垂钓，反之亦然。另外，学会辨别水色和鱼星对我们一天的垂钓将大有益处，有鱼的水体必定是清中带浊，由此就可以判断是否有鱼;鱼星是鱼呼吸、觅食活动中形成一种气泡，能表明鱼的活动方向、种类、大小、密度，椐此为垂钓提供依椐。观察鱼星，如果在能够钓鱼的范围内鱼星点点，说明钓点附近有鱼儿活动。鲤鱼：喜有泥底水域觅食，产生气泡大小不匀，有时连出成团小气泡，并伴有浊水上升。草鱼：先冒出几个大气泡、单个上升，之后是几个小气泡。青鱼：同草鱼相似、气泡小而数量多、密集上升。鳊(鲂)鱼：气泡有时一大一小二个气泡，有时是零星小气泡。根据这些常识选择钓点后就可以进行打窝了。
打窝的方法：将和好的包食使劲的捏成成人拳头大小的饵团，用线组在饵团上绕一至两圈后用空钩挂住线头，然后出杆慢慢送入选好的窝点，一般连续打下去3-5团饵即可初步形成一个窝点，大约等待30分钟后即可进行正式垂钓了。
打窝过程中的注意事项：
1、尽量不要用打窝器打窝;由于打窝器有一定自重，在打窝时钓竿无法伸直至最大长度，对于初学包食钓法的钓友来说还可能影响窝点的准确定位，造成窝点和钓点的误差过大的情况，所以建议尽量不用打窝器。
2、定位：在打窝和垂钓时手始终握住手杆的尾节末端的一个固定位置上，将手杆也始终放置左(或右)腿的膝盖上，打窝或施钓时都要保证垂钓者的座位的位置和手杆放在膝盖的位置是固定不变的，否则就可能导致窝子的定位出现误差。然后，利用“三点一线”来定位窝子的垂直方位。“三点”即：垂钓者自己的“膝盖”、“钓点(即水面上浮标的位置)”、“水面对岸或水中的某一个固定不动的参照物”。选定了以上的三点位置，就能保证每次包食过程中都能将饵料投入到一个垂直线上，但是如何保证水平的方位的准确性呢?在这里告诉大家，在将窝子饵团打入窝点后只需用手杆的第一节来比一比浮标在第一节的位置，然后每次打窝或施钓时都按照上面说的垂直和水平定位的方位来就能够确保每次垂钓都能够准确的投入到窝子中了。
3、打窝到钓点的过程中需要注意，包食打进窝点入水后在未到底之前中途不要放开对包食的牵引力。这是因为手杆挂上包食后会有一定的弯曲，在这种情况下是无法将包食送到杆长的最远点的，只有在包食入水后始终保持轻轻的向上用劲“带”着饵团缓慢的下沉，由于包食入水后水会对饵团有向上的浮力，手杆随着包食入水下沉过程中就逐渐不在承受饵团的重力，从而手杆会渐渐“伸直”，并带着包食达到手杆的最远点，充分发挥了杆长的最大长度。如果在包食刚刚入水后就完全放开对饵团的牵引，就可能出现窝点无法达到杆长的最远点的情况，或出现窝子的饵料散落范围过大无法集中的情况出现等等。另外，在打窝的饵料入水后慢慢的放下还可以人为的增加饵料雾化，自上而下形成一个较大的雾化区，增加诱鱼的效果。
4、在打窝时不要有刻意的用手向前“送”包食到窝子里，别认为这样做可能比别人打得远，实际上这样做你就无法做到准确定位窝点和钓点了。
5、如果在密度不是很大的水域包食钓草鱼和鳊鱼建议包食窝子量加大些。
四、施钓
打好窝子后我们就可以进入正是施钓过程了，钩上上好芯饵后再在外面包上乒乓球大小的包食在芯饵外面，用双手捏紧后对准窝点放入水中，浮漂进入正常的状态。在窝子还未有对象鱼进入前我们可按照一定的频率来不停的包食到窝子里，也就是说当包食打到窝子里3-5分钟后浮漂都没有任何动作就必须轻轻提杆，重新上饵包食再打到窝子里，只有这样才能通过不断的有饵料下沉形成雾化区和不断加大窝子里的饵料量来加强诱鱼效果，才有可能将对象鱼成功的诱来窝点内。
注意事项：包食底钓在包食包好送入窝点，包食入水后就要将杆尖完全放开对饵团的牵引，在浮标即将翻身站立的时候在用杆尖轻轻的“带”着浮标翻身站立，让芯饵准确的落到窝子里。为什么这时候又不能牵引饵团入水呢?我们知道，正常施钓时，包食在入水后就完成“吸水――膨胀――散开――自由下落”这一系列过程，芯饵也会随着包食向下散落，完全放开对包食的牵引后不仅可以让包食能够快速到达窝点、而且到达窝点的包食量也是最多的，在饵料到达水底的时形成的雾化也相对较小(对于包食底钓在正式施钓的过程中需要尽量减少饵料在水的上中层的雾化的)，这时我们用杆尖带着浮标可以准确的对饵料入水进行定位，只有芯饵落到包食饵料中才可能被对象鱼发现并吞食，否则鱼儿只能吃包食的窝料，难得吸钩。
五、鱼讯
在浮标出现鱼讯之前我们有必要知道窝子内是否诱来了对象鱼，怎样判断窝呢?最简单的方法就是看窝子附近是否有鱼星出现、鱼体撞线、有小鱼闹窝的时候浮标突然停止动作或窝子附近有小鱼突然跳出水面等等情况出现，只有通过这些表现，才能够判断有鱼进窝，才可能吃芯饵，浮标才可能出现鱼讯。
传统包食底钓的鱼讯一般表现为“送漂”和“黑漂”两种情况：
1、送漂：浮漂表现为慢慢向上送起，上送的幅度根据鱼的大小和种类有所不同，但只要停止就可以扬竿。对于这种鱼讯来说，我们不用计较上送量要达到多少，只要是浮漂送到一定幅度后(甚至送到浮漂平躺在水面上)稳定不动了，我们就可以判断这时钩饵肯定在鱼嘴里，这时起杆的中鱼率是相当高的。但是，有时浮漂上送后立即向下恢复到原位，可能是小杂鱼在窝子内闹或鱼撞线导致浮漂有上述反应，此时就不能提杆了。一般情况下，包食底钓时浮漂出现送标后一定要稍微等1-3秒种左右，看浮漂能否稳定不动或是否会出现立即下沉的情况再来决定是否提杆。
2、黑漂：浮漂表现为向下沉直到完全没入水中。对于浮漂出现“黑漂”现象一般有以下几种情况：
(1)小杂鱼闹：浮漂在没有任何的小动作(比如：窝子附近有鱼星出现，浮漂轻微的晃动、上下抖动等等)出现，快速的“黑漂”，那么这时候最好还要等待浮漂的后续反应，因为窝子里的小杂鱼啄芯饵，导致浮漂下沉，但是由于鱼小无法将饵吃进嘴里，这时可能浮漂马上会上浮到原位，这时我们就不用急着起杆了。
(2)大鱼进窝撞线：这种情况出现之前浮漂一般会经过几次上下晃动后慢慢下沉的(也可能没有任何的前兆)，和小杂鱼闹不同的是大鱼撞线导致黑漂后浮漂不会很快就浮起来，有可能会“黑”下去持续较长时间让垂钓者认为是鱼的吃口动作在浮标上的反应;也有可能在几秒钟后慢慢浮上来;那么怎么判断是小鱼闹还是鱼撞线还是鱼已经将饵料吃进嘴了呢?这时候我们可以将杆子轻轻的提起来，让浮漂到杆尖之间的风线拉直后轻轻的带动浮平和钩饵，注意动作要轻避免惊动窝内的鱼群，如果是小鱼闹或鱼撞线的话，在我们带动钩饵后浮漂会浮上水面;如果是鱼吃饵后调头导致浮漂黑漂，那么在提杆轻轻带动钩饵时，我们会看到风线被拉直，这是就可以判断是鱼将饵料吃进嘴了。
(3)对象鱼正常的吃口：浮漂在经过几次轻微的上下晃动后下沉。另外，浮漂黑漂的动作一般只有在包食底钓时钓到铅坠到底的时候才会出现，在包食底钓时钓饵到底而铅坠悬浮的状态下很少出现。
六、起杆
包食底钓的都是大体型的鱼类，要钓到对象鱼的前提就是要通过不断的往窝子里包食来诱鱼到窝子里。那么，一旦确认窝子里诱来了鱼，我们就要力争将鱼钓上来，因为好不容易将鱼诱来，不要因为对浮漂动作的判断失误过早的提杆造成惊鱼、跑鱼甚至搅窝的情况出现，对起杆的判断一定要稳扎稳打，在无法确定是对象鱼吃口的情况下，宁可多等待一会后再判断也不能操之过急的起杆，要知道看漂也是享受。起杆过程中应注意：提杆时机相当重要。要准确选定提杆时机、首先要对漂动作看清认准。新钓手提杆宁少勿多，宁等勿急，要稳，要沉住气，不可看漂稍动急于提杆、鱼还未吞入即提杆跑鱼惊鱼;提杆的力道注意不要用力太猛、而造成脱钩、断线、折杆;钓到较大鱼更要沉着，鱼会拼死挣扎，可通过不断改变鱼杆的角度遛鱼方向，尽量逐渐消耗鱼的体力。
上面简单介绍了包食底钓法的基本步骤、各个环节的操作方法以及相关注意事项，还有许多的环节和传统钓的方法基本雷同，所以不在详述。