黑鱼学名乌鳢，又称乌鱼、火头、蛇皮鱼。分布在我国除西部以外各大淡水系，江河、湖、库、沟、塘、池沼到处可见。体程圆形，尾扁，大口，牙齿密集锋利，眼小而凸，视角宽阔，体色黑白相间，程花纹状，其体色因各地水质不同略有差异。性凶猛，属肉食性鱼类，一到两龄以水体浮游生物为主要食物，成鱼以其它小型鱼类和青蛙为食，也捕食落入水中的昆虫类。喜栖息于淤泥底和密集水草的缝隙、草洞，晚春至秋末常潜伏于靠近岸边的水表取暖并伺机猎捕食物。黑鱼肉质好，营养丰富，而且据资料介绍对某些疾病有一定的辅助疗效。近几年随着休闲垂钓的不断升温，已经有越来越多的人喜欢钓黑鱼。现将个人钓黑鱼的经验进行归纳整理，供钓友们参考。
一、手竿走钓法
手竿走钓黑鱼的钓具宜使用长竿、短线、大钩，竿最好是5米以上的硬竿，线长2米左右，因黑鱼牙齿尖利，要使用多股防咬线，钩宜使用12号以上长柄大钩。钓饵可用白条、小鲫鱼、青蛙等，用白条或小鲫鱼挂钩时，钩尖要从小鱼的背鳍部刺入，将整个钩体推进去，钩锚从鱼鳃或鱼嘴中穿出，裸露钩锚；使用青蛙挂钩时，钩尖要从青蛙的两条后退之间刺入，整个钩体要推入青蛙的腹内，钩锚从嘴角穿出。手竿走钓黑鱼要采取边走、边观察、边点钓的方法，若发现黑鱼，可直接将饵钩递到鱼头前方一尺左右的地方落水，黑鱼发现落水的钩上之饵会迅速猎食，要注意饵钩落水的位置不可离鱼体太近，否则它会因受惊吓而逃离，当发现黑鱼已经吞饵，不要急于提竿，此时鱼尚未将饵钩全部吞入口中，过早提竿会把饵钩从鱼嘴中拽出来，鱼吞饵后会立刻下沉，此时要松线，几秒钟后水下就会冒出一个大气泡夹杂着许多小气泡，此时黑鱼已将饵钩全部吞入口中，提竿十拿九稳。顺岸走钓要放轻脚步，注意隐蔽，若未直接发现黑鱼，可找草洞、草缝以及近岸有可能藏匿黑鱼的地方进行点钓，方法是把饵钩递到有可能藏匿黑鱼的草洞或草缝垂直放落水中，饵钩入水时最好能听到响声，入水后使其自然下沉约20—30厘米时在垂直缓慢上提，直至提离水面再次放落水中，如此反复数次，若附近有黑鱼，听到响声之后会迅速游来捕捉食物，若无鱼则继续前行，边走边点钓。
在晚春和初夏季节走钓黑鱼，若仔细观察还可发现黑鱼窝，晚春季节黑鱼在产仔之前会咬断藏身地周围的立草，在水草从中形成一个如碗口大的亮水洞，此时称为“青窝”，过一段时间当黑鱼产仔之后，周围被咬断的水草已经枯黄，黑鱼产下的幼仔在碗口大的亮水中程微黄色，此时称为“黄窝”，再过一段时间，到了盛夏，幼鱼长到身长1—2厘米时，背色逐渐变黑，并可集群随亲鱼在附近游动，如一团黑雾在水中上下翻滚，此时称“黑窝”。不管是“青窝”、“黄窝”、还是“黑窝”，一雌一雄两条大黑鱼都会不离左右，只要将饵钩递过去就会百发百中，一般先上钩的一条体型较小是雄鱼，第二条体型大的是雌鱼。在此说明一点，为保护自然水域鱼类资源提倡不钓“青窝”和“黄窝”。
二、手竿定点底钓法
手竿定点底钓黑鱼，宜使用长度在4.5米以上的手竿，配齐竿线，子线应使用大力马防咬线，用8—10号长柄钩。钓点要选择进水口的缓流区或近岸水中有立竿水生植物的区域。选好钓点之后要先打窝，钓黑鱼打窝与钓其它鱼不同，钓鲫鱼、鲤鱼等打窝用饵，对小杂鱼唯恐避之不及，而钓黑鱼则专门使用招小杂鱼的饵料，如腥香型雾化饵、羊油炒麸皮、玉米面加香精等，只要招来了大量的小杂鱼，黑鱼很快就会进窝，打窝时不能把饵团直接抛入水中，这样虽然招来了很多小杂鱼，但成群的小鱼会很快把水底很大一片区域的水搅混，甚至使窝区的水底变成“泥汤”，即使有黑鱼进窝也很难看到落底的钓饵，而且黑鱼是不喜欢在很浑的水中捕食的，所以当窝区的水底很浑时，黑鱼就会不进窝而在窝子的周边转游，因此钓黑鱼打窝时，要把招小鱼的饵料用水打湿之后装在大口玻璃瓶内，连同瓶子一起抛入水中（必须沉底），这样饵料从瓶口慢慢溢出，小鱼会集中在瓶口处抢食，瓶口附近会小鱼成堆，黑鱼到来后最多能捕食一两条，甚至一条也捕不到，小鱼便逃之夭夭，而就在瓶子附近的钓饵却不会逃离，黑鱼很容易发现，会毫不客气的吞饵，黑鱼被钓出之后，小鱼又来抢食瓶中饵料，如此周而复始便可不断的钓获黑鱼了。
三、插竿等钓法
将手竿或抛竿插在有黑鱼活动的水域的近岸，配短线单钩，用小鱼或青蛙做钓饵，用小鱼做钓饵时，钩要挂在小鱼的背鳍上，用青蛙做钓饵时钩可刺穿青蛙的一条后退，以保证钓饵存活。支竿时要使竿向水面倾斜，基本与水面平行，略上扬，调整竿的角度和线长，使钩上的钓饵刚好触及水面，这样钩上的活饵会不断在水面挣扎发出响声，附近的黑鱼就会闻声而至，吞饵上钩，将竿稍拉入水中，此时提竿必得黑鱼。此法最适合多竿夜钓，往往还会钓到鲇鱼或团鱼，获得意外的惊喜。