武昌鱼，是泛指鲤科鲂属和鳊属的几种鱼。它盛产武昌一带江中，有悠久的历史。《诗经尔雅》的注里记载："江东以鲂鱼为鳊"，可见最早当地人就把它称为"鳊鱼"，"武昌鱼"得名于距今一千七百多年前三国时期。当时，吴主孙皓居武昌，奢侈无度，百姓怨声载倒，左丞相陆凯上疏谏他，其中引用了一句民谣："宁饮建业水，不食武昌鱼"，从此武昌一带江中盛产的鳊鱼得名"武昌鱼"。在我国淡水鱼中，武昌鱼以它的悠久历史和鲜嫩肥美而驰名中外。
武昌鱼，在鱼类学上按照它们的形体分为两大类：一类是形体扁长的，叫着鳊鱼，其中包括长春鳊、草鳊、线鳊；一类是形体扁平的，叫平胸鳊，又叫鲂鱼，其中包括三角鲂、团头鲂。钓鱼爱好者一般习惯，把这两类--鳊鱼和鲂鱼，通称为鲂鱼。
鳊鱼和鲂鱼多生长在大江、湖泊中，近些年来，北京地区的密云、怀柔等大型水库和一些养鱼池放养成功；江苏的太湖从1968年引种放养团头鲂，产量已占9%；南京的玄武湖放养鲂鱼后，已成为当地钓鱼爱好者喜爱垂钓的名贵鱼。
鳊鱼和鲂鱼属中层鱼，它最大的特点是吃素不吃荤，属草食性鱼类。成鱼一斤(0.5公斤)左右，大的也有三、四斤(1.5～2公斤)。以吃苦草，轮叶黑藻为主，其次也吃马菜眼子菜、菹草等。它喜欢在江河湖库的下水处和水深2米以上的水域游弋。产卵期是5～6月。鳊、鲂鱼产卵需要有一定的条件：水底软泥多沙，水草茂密，水深1.5米以上，水温在20度至28度间。
鳊鱼、鲂鱼嘴馋，喜欢成群结队抢食吃，所以用素饵很容易钓到它。鳊鱼、鲂鱼肉味肥美，清蒸鲜肥而不腻，嚼之有蟹味，可与鲥鱼比美，所以也是钓鱼爱好者主要垂钓的品种。