翘嘴鲌，俗称“撅嘴鲢子”、“大刀”。现将几种效果显著的钓法，介绍给广大钓友参考。
1．浮钓引逗法。一般采用单钩，钓浮。水线不宜超过一米。采用活的小泥鳅、河虾、小白条鱼等鲜活饵。其中以活的小泥鳅效果最好（各地观赏鱼市场均可买到）。采用“溪流”、“极细千又”等大号细条钩，线径大于0.25，大号浮漂。垂钓时，先将小泥鳅放在地上吸干水份，然后捏住鱼头，将钩从鱼的后脑部横向穿过，露出钩尖。注意！钩不要扎的过深，免将鱼扎死。从鱼的后脑部穿皮即可。调好浮漂后便可进行垂钓了。此时小泥楸在水中不断挣扎，但又无法游入水下，因此目标十分醒目，翘嘴鲌非常喜欢攻击。此种钓法的关键是“引逗”：将钩抛入水中后，每隔5—10秒轻轻抬竿一次，在抬竿的过程中，手要不断的抖动，当钩提至水面附近时，将钓竿放下，然后再次抬竿引逗，要不停的引逗。当鱼钩引逗至岸边时，可将钩重新抛出，如此反复。翘嘴鲌吃饵时的浮漂反映为，浮漂轻轻上托，然后快速下沉，或时直接将漂托平，此时抬竿，中鱼率100%。
笔者曾用此法一次钓获翘嘴鲌15㎏，我同时还发现，凡在某水域钓到一条大翘嘴鲌（1斤以上）后，在该处必定还可钓到另一条大鱼（一雌一雄）。
浮钓引逗法应注意几点：①一定要选用鲜活饵。实践证明，当小泥楸缺乏活力或死掉后，翘嘴鲌不再问津。②抬竿起鱼时用力不要过猛，由于翘嘴鲌的嘴部非常薄，如果用力过猛，会把鱼嘴撕裂造成跑鱼，只需轻轻抬竿即可。③小泥楸不宜过大，以不超过10厘米为好。
2．串钩钓法。
①钓浮：主线0.4，子线0.25，一般说来4只钩即可，配大号浮漂，下配大坠。将小泥楸穿钩后，用海竿抛出即可。鱼吃饵时浮漂反映为左右扯动或黑漂。此时抬竿便可中鱼，且往往一竿多鱼。
②钓底：钓线同上，小泥楸穿钩后，将鱼尾剪掉，以防止泥楸钻入泥中或石缝当中。鱼咬饵时，竿尖反映强烈。此种钓法，可兼钓黑鱼和鲶鱼等。