白鲦，如果按(辞海)上的正规称呼应叫“盘罐”，可各地有许多不同的叫法，如有的叫浮青、青背、游鱼等，可大多数钓友不论在文字的书写上或称呼上，都叫它白鲦。通常所见有大小两种：大的长可达15厘米，嘴大唇薄向上翘，故有人又称它为小噘嗜鲢(其实它与“噘嘴鲢”无关，真正的噘嘴称“翘嘴红铂”，最大个体重达10千克)。小的仅10厘米长，体型单瘦。
白鲦分布极广，我国南北方皆可生长。静水流水都能见到它。白鲦最大的特点是繁殖快，I龄鱼性即成熟，数量极多。由于它体狭长，游动迅速，泳术极佳。它的食性极杂，什么都吃。垂钓的季节以每年5-10月为佳。白鲦虽小，可有趣的事很多。