秋季海竿钓糟食实用绝招。秋水冰凉，寒潮入境。人们可以增加衣物防寒，但是鱼类就没有这个本事，他们似乎很早就知道天气快冷了，在水温还没有降到适温下限就不愿活动了，且进食量也减少了，这是在准备节省能量过冬。而且秋天又是植物成熟的季节，落入水中的动植物自然也就比平常多，岸边，树上，常有各种小昆虫落水，像蚂蚁青虫之类的，雨后又有各种果实草籽落入水中，天然的食料充足，鱼类有了方便、安全、可口的活食，谁还会那么笨去冒风险去吞食鱼饵。鱼儿不吃，在怎么高的钓鱼高手也没有施展本事的机会，难免会当空军。
我们虽然改变不了大自然变化的规律，和各种客观条件所带给垂钓的负面影响，但是我们可以通过主观的努力，采取各种有效的措施，就可以在一定时间一定的范围内改善秋钓的环境，使钓鱼的收获大大提高。
一些人通过实践证明了在这个季节想钓大鱼，就必须用海竿往远处投，往深处投，而且香甜腥味的糟食已经不算太灵，上鱼不快，收获也不会很大。这里我向大家介绍一种比较有效的钓法：自己在家拿一斤韭菜切碎，一斤大葱切碎，放在罐头瓶里彻底发酵就可，用时直接用韭菜大葱发酵水和炒香的豆粕一份、炒香的麦麸子一份，干湿相间，不用再加别的水，另外里面再加点白糖，做成韭菜大葱发酵水，用这些东西加入到糟食里面去，这可比直接用香甜腥奶味糟食更有效。
去年10月7曰，在郭氏生态湖，有人用韭菜大葱发酵水和糟食，钓上两条5、6斤的大鲤鱼，1条顶3斤的大鲤鱼，5条1斤以上的鲤鱼，钓获20多斤。今年9月10曰，已经连续降温好几天，当天最高气温15度，最低气温4度，而且晴间多云，冷风飕飕。有人用了韭菜大葱发酵水和糟食与香甜腥奶味糟食做比较。
他3把海竿用香甜腥奶味糟食，另3把海竿用韭菜大葱发酵水和糟食，几小时后，用韭菜大葱发酵水和糟食的3把海竿钓上3条1斤以上的鲤鱼，而用香甜腥奶味糟食的另3把海竿楞是一响没响。后来把另3把海竿也换上了韭菜大葱发酵水和糟食。到了6点的时候，又有几条鲤鱼和鲫鱼上钩，最大的有3斤多，钓获近20斤，连旁边的人见了也一再嗔奇。可见这种方法值得一试！