一、出钓时间。每年的11月中旬，立冬后有降霜的晴天，或是有2—3级南风的天，是最佳的施钓时机。其次温度高，没有日照的阴天和雾天。南方冬季的温度通常在2~8℃，有日照的情况下可以达到甚至超过10℃，能够保证和满足鱼类对温度的要求。上午9时至下午3时是鱼咬钩的最佳时段。
二、钓具。使用传统钓钓组，选择长度为5．4～7．2米的轻型碳素钓竿，渔线为0．4号或O．6号的强力尼龙线。线细反应信号清晰，隐蔽性好，入水不易惊动钓点内的鱼，即使遇上1000克大的鲤鱼，只要竿软，引遛得当，还是能够顺利擒获的。钓枯草最好使用七星散子漂，便于钩饵能够准确地递人钓点，利于直上直下的扬竿，且不累人。钓钩可用2～3号的伊势尼朝天钩。
三、钓饵。 钓枯草，对带浓香或用曲酒泡制的小米效果最佳。野生鱼类的主要饵源是藻类、植物的种子和水生动物及落水的昆虫。随着冬季的到来，天然饵源中断，鱼类会不加选择地摄食，无论是白虫、蚯蚓、昆虫还是蚂蚱、饭粒都是钓枯草的最佳钓饵。
四、钓位。钓枯草鱼多在荷塘、沟渠菱塘的环境中进行。这些地方水体通常只有60～70厘米的深度，水中的鱼很容易发现钓者，特别是钓竿的影子，对钓点里的鱼影响最大。故此，钓者在选择钓位时，首先要考虑到是否有鱼，水面上有无水草可遮避鱼的视觉。如在水面草少不能遮蔽钓者的情况下，钓者的选位最好能逆光，把自己的影子或钓竿的影子远离钓点。
五、钓法。动腿动钩是钓枯草的基本核心。基于钓枯草的季节和环境的特点，应广设钓位。诱饵要少打勤补，一次可多打几个窝，过半小时后再打几个窝轮钓。对已钓上鱼或已出现鱼星的钓位可适当地增补诱饵。