一、鲤鱼
鲤鱼自然是属鲤科,是鱼类的大科之一,共有两千多种,分布在除澳洲和南美洲之外的世界各地的淡水水域中.江河湖泊.水库.池沼到处都有它的身影.
在我国最常见的鲤鱼由于地域和水系的不同,有黄河鲤.武昌鲤.健鲤.岩原鲤.乌原鲤.团鲤.荷包鲤等等.
我们经常可以钓获的鲤鱼,虽然其生长的水域不同,但其体形和习性却大同小异.
鲤鱼是淡水鱼类中个体较大的品种之一,幼鱼阶段主要以自然水体中的小型浮游生物.蚌.螺等水体底栖动物为食,成鱼也食水草和藻类,属杂食性.最大个体可达40公斤以上.喜欢栖息于松软的泥底和水草丛生处,若水底有沟坎.斜坡.木桩.岩石等易于隐蔽或觅食的地方,都是鲤鱼喜欢停留和嬉戏的场所.被钓鱼人称为"鲤鱼的小套间".鲤鱼喜动,做短距离回游,若长期存在于某一固定的水域(如:池沼.坑塘等),会形成一定的回游路线.鲤鱼喜群游,一般三五成群,喜混水.弱光.缓流.喜在松软的泥底或腐殖质较多处拱动觅食,其上唇发达,比下唇长很多,并可伸缩,因此鲤鱼摄食最喜欢的是食物在嘴的前下方,上仰(头高尾低)摄食是鲤鱼耗费体力最大和最不舒服的摄食姿势.(这一点对钓鲤鱼的钓组配制很重要).鲤鱼生性警觉,对非习惯性食物,特别是悬浮于水体之中而非落底的食物,会本能的采取试探性行为,或利用其鳃和嘴的配合使水流对食物先推而后吸入,或用尾甩动食物.(正因为如此,鲤鱼必须钓钝).在遇到危险时,鲤鱼有三种本能的动作,其一;尾高头低拱入泥中,其二:发力直线逃窜,决不回头,其三;将尾圈向头部,体程圆型,然后象弹簧一样突然猛力弹开,这也正是鲤鱼之所以能高高越出水面的动作.鲤鱼的侧线(鱼类的身体两侧各有一条感应线---也叫生命线)对震动和声波感应更灵敏.
鲤鱼最适宜的温度是10到25度.低于5度停止摄食,低于2度进入冬眠.高于30度则躲到阴凉处或潜入较深的水域.对水位的涨落反映灵敏,水涨则游向浅滩,水落则游入深水.
鲤鱼每年有两次高峰摄食期,一是甩籽之后,腹中空空,急需补充营养,二是秋季越冬之前,需要储存大量脂肪,准备越冬.
鲤鱼对低温和低氧的耐受力比鲫鱼略差,但远远优于鲢鱼.鳙鱼和草鱼等.且繁殖力强,适应水体相当广泛.
二、草鱼
草鱼,淡水大型鱼类,鲤科,遍布我国除西北高原外的各大水系,成鱼最大个体可达50公斤以上,养殖最大个体可达30公斤.被列为草.鲤.鲢.鳙四大家鱼之首.4---5龄成熟,一般3--20公斤的较为常见.是淡水大型鱼垂钓爱好者的首选垂钓对象. 草鱼属杂食性兼草食性,大量的食草是其与其它淡水鱼在垂钓方法上的基本区别.草鱼首先还是喜欢动物型食物,其次才是植物型食物.比如:我们在垂钓过程中,用蟋蟀.蚂蚱.蜂蛹.大青虫.蚕蛹.飞蛾等做钓饵时,就远比用青草.菜叶.谷物类钓饵的效果要好的多.只是在没有这些动物型饵料的季节和钓场时,使用植物型饵料也可以钓到草鱼.其原因是草鱼的食量很大,高级食物根本就满足不了它的需要,所以只好靠大量的粗饲料来填饱辘辘饥肠,特别是水库和湖泊中的野生草鱼,为了填饱肚子,甚至连草根和硬邦邦的草梗都吃,所以人们便送它拓荒者的美称.
草鱼一般是在水的中层,有时也在中上层或者中下层,这要看季节.天气.水深.等因素.特别是在摄食的时候,甚至会到水面或者水底.除了季节.天气.温度.水深和人为等因素对草鱼泳层的影响之外,影响最大的就是食物了.因为草鱼的食量大,总是吃不饱,除了天擦黑和放亮时的两个变光期之外,其余的时间几乎都处于觅食状态,那里有食物就到那里.傍晚和夜间会到近岸的水表,探出头来拽拉岸边伸向水面的草叶.这一点,正是我们判断水中有无草鱼的依据之一.草鱼同样也有喜静怕惊的习性，因为它常常活动在水体的中层或上层，因此，人影、竿影、喧哗声等更易使其逃之夭夭。这一点是我们在钓草鱼的过程中应该非常注意的
三、鲫鱼
鲫鱼分布的地区非常广泛，自亚寒带直到亚热带。我国除西部高原地区外，各地江、河、湖泊、池塘、水库、稻田和水渠中都有鲫鱼分布。就水域来讲，深水或浅水、流水或静水等不同水生环境中都有鲫鱼的踪迹，其中水草丛生的浅水湖汊和池塘中较多。鲫鱼的适应性很强，一般其他养殖鱼类不适宜的生活环境，它都能生长繁殖。
鲫鱼是杂食性鱼类，在我国南方的气候条件下，差不多全年都能摄食，但以三月份摄食的量最大。食物的主要成分，在动物方面有枝角类、苔藓虫、淡水壳菜、蚬、摇蚊幼虫和虾等；在水生植物方面有硅藻类、丝状藻类、水草的嫩叶、湖底腐败植物等，其中以植物的碎屑为主。鱼眼通常位于头的两侧，大多没有眼睑，不能闭合。眼睛的水晶体呈圆球形，视觉调节靠晶状体位置的前后移动，而不是改变晶状体的凸度，因此，鱼眼是极端近视的。鱼耳藏在头部两侧的骨头里，称为内耳。鲫鱼的内耳和高等脊椎动物的一样，也有收听声音和平衡身体这两种功能。但是，它的听觉范围很小，一般只能感受每秒340～690次振动的音波。鲫鱼的鳔和内耳之间有四块小骨，叫鳔骨，鳔骨能感觉到高频率的音波。所以，鲫鱼在水域中比较机警。鱼的呼吸系统是鳃。在头部两侧，分别有两块很大的鳃盖，鳃盖里面的空腔叫鳃腔。掀起鳃盖，可以看见在咽喉两侧各有四个鳃，每个鳃又分成两排鳃片，每排鳃片由许多鳃丝排列组成，每根鳃丝的两侧又生出许多细小的鳃小片。鱼在水中时，每个鳃片、鳃丝、鳃小片都完全张开，使鳃和水的接触面积扩大，增加摄取水中所溶解的氧的机会。在鳃小片中有微血管，这里的表皮很薄，当血液流过这里时就完成了气体交换：将带来的二氧化碳透过鳃小片的薄壁，送到水中；同时，吸取水中的氧，氧随血液循环输送到身体各部分去。由于口部和鳃盖的交替开闭，可以使水不断地由口进入口腔，经咽到达鳃腔，与鳃丝接触，然后由鳃孔排到外面，鱼类的呼吸作用就是在这个过程中完成的。
侧线是鱼类的一种特殊的感觉器官，从鱼体的外面可以看到。这就是在鱼体两侧的由许多小孔排列而成的线条。这些小孔称侧线管孔，小孔分布在一些鳞片上，小孔下面互相连通，形成长管，叫做侧线管。管中充满黏液，外界水流的刺激经过鳞片上的侧线管孔，传达到侧线管中的感觉细胞，可以产生兴奋，兴奋经神经传递给脑，就能产生水流感觉。鱼类通过侧线可以感知水压大小、水流方向、水流速度、水中物体的位置和其他各种变化。水中有倒树、木桩、水草和水底地形有陡坎、斜坡、沟、凹凸不平的地方都是鲫鱼喜欢停留和觅食的场所，在流水中，急流和缓流的交界处、洄水湾等是鲫鱼喜欢游緤和嬉戏的区域，鲫鱼还喜欢靠岸边游动觅食。鲫鱼的习惯性摄食动作是尾高头低在水体的底部摄食，将食物吸吞入口后原地向上抬头，身体平衡后再向前游动。但在摄食旺盛期受外界因素刺激可改变习惯性摄食动作和水层。野生鲫鱼在摄取同类食物时有小不吃大。因鲫鱼喜群游，且个体大小间杂，因此对有动感的食物极易发生抢食现象
四、 鲢鱼
鲢鱼（白鲢、跳鲢、鲢子）。属鲤科、鲢亚科。分布于我国除西北和西部高原外的个大水系。 鲢鱼栖息于水的中上层，在天然江.河.湖.库中，最大个体可达到25千克以上。
鲢鱼以食植物藻为主，是摄取藻类的典型鱼类，其吞食的主要成分是各种硅藻、甲藻、金黄藻、黄藻等。特别喜爱酸臭.香加臭.酸香.等气味的雾状食物。
鲢鱼的适温范围较广，从15-25度都可以垂钓。也可耐高温，28度左右依然充满活力，还可以在污浊的腐水泥水中生活，在温暖而肥沃的污水池中成长迅速，一年可达2公斤以上。
在天然水域中，2-10米深的中层水域是鲢鱼的活动范围，而在水深只有1.5米左右的池塘中，它会由中层转变为底栖。一旦受惊会爆发群体跳跃，接连不断的高高跃出水面，很是壮观。
五、鳙鱼
鳙 (花鲢、胖头鱼)。 鲤科。
头很大，占身体长度的1／3。鳙鱼栖息在水的中上层，具有河湖洄游习性，平时多生活在有一定流速的江湖中。性情温和，行动较迟缓。鳙鱼的食性与鲢鱼不同，它以水中的浮游动物，如轮虫、枝角、桡足类为主要食物，兼食多种浮游生物藻类。 活动于水的中上层。在长江4年达性成熟。4～7月，当水温在18C以上、江中涨水时产卵，卵漂流性。生长迅速，1年鱼体重1～2市斤，一般3年鱼可长到10多市斤。个体大，最大个体可达40公斤以上。天然产量较高，为重要经济鱼类，是我国优良的养殖鱼类，被称为四大家鱼之一。分布在全国除西北高原外的各主要水系。
鳙鱼对素食气味的喜爱和白鲢比较接近，喜酸臭.香臭等。但详细的说，还是与白鲢有区别的，鳙鱼比白鲢更喜欢腥臭味。
六、 青鱼
青鱼：又名乌青、青鲲、青皖、螺蛳青。属鲤形目、鲤雅罗亚科、青鱼属；外表特征：长筒形，尾部稍侧扁，头顶宽平，口呈弧形，上颌稍长于下颌，无须，体青灰色，背部尤深，腹面灰白色，各鳍均为灰黑色。在我国主要分布于长江、珠江水系，黄河、黑龙江及其他北方水系中种群较小，黄河以北河流、湖、库中的青鱼数量远不及淮河以南各水系中的青鱼数量。青鱼是淡水鱼类中的大型鱼，最大个体重量可达80千克。主要生活在水域的中下层,很少在浅水面游动,体重超过4千克的青鱼更是“深居简出”，潜游水底，喜欢在水域的深处游戈觅食,栖息在水底的机会多，特别爱生活在2－4米或是更深的水下有螺蛳或其它贝类动物的环境中。自然水域中的青鱼，常集聚于江河、湖、库的深浅结合部。以软体动物螺、蚌、蚬为主要食物，因其食量大，亦常摄取小鱼小虾和水中昆虫，也吃蚕蛹、玉米粒、麦麸、豆柏等素饵，摄食动作较猛，除冬季和早春温度低时的食欲较弱外，晚春和夏、秋三季摄食猛烈，且能在气压较低、大多数底栖鱼类普遍厌食的情况下咬钩吞饵。青鱼最主要的特点是力大、性刚、喜若光、对外界声音非常警觉