鲢鱼属水中、上层鱼，其性情活泼，善跳跃，是典型的滤食浮游藻类的"肥水鱼"。其摄食依靠口内特殊的鳃耙连成的海绵状膜质片，将随水进入口腔的各种藻类植物挡住、下咽。鲢鱼终年摄食，但以夏季和秋季食量最大。鲢鱼曾被人误认为是钩钓不到的鱼，这是因为它只摄食水体中的浮游植物与有机碎屑，绝少光顾有形的各种固体钓饵。正是因为它的这一特点，钓鲢鱼就显得比钓别的鱼难得多。
现在钓鲢鱼最普遍的方法是使用抛竿定点浮钓，应用手竿钓鲢的人在近几年不断增多，但还有相当多的人很难突破入门关。本人采用手竿钓鲢鱼也只有5年的时间，下面简单介绍一下我采用手竿底钓鲢鱼的方法。
1、钓具组合：采用4.5米或5.4米硬调竿（我一般使用4.5米竿），钓线、漂、坠、钩完全按台钓方式进行组合，只是钓线要粗一点，鱼钩选用大号（一般7#以上）的伊势尼钩。
2、钓位选择与调漂：选择甩湾处或深入水面的突凸处及发现附近有鲢鱼群的地方作为钓位，关键是水深应在1.5---2.5米，水太深鲢鱼下潜困难（但不排除在3.5米时还可底钓鲢鱼）；调漂方式与台钓法相同，但稍灵敏一点好。
3、饵料：如果鲢鱼的密度大，钓饵采用鲢鱼商品饵，可不打窝，连打十几竿大饵后，就可垂钓；如果密度较小，可用自己发酵自作的酸饵进行打窝，待发窝后，就可垂钓。另外，一旦发窝，再用什么钓饵就不关键了。
4、漂象与提竿频率：这是最关键的。漂象只要出现抖动、跳动、下顿，哪怕是再微小的动作，你都要提竿。提竿时，一定要抖腕。但你首先必须确认，进窝的是鲢鱼，如果是其他鱼，你采用此钓法就吃大亏了。
5、溜鱼：刚一提竿发现鱼上钩时，应十分注意鲢鱼的“前三冲”，鲢鱼的“前三冲”很凶猛，脱钩、断线、断竿一般都发生在此刻。只要小心谨慎地抵销了它的“前三冲”，一般它就没有什么本事了。只要不是很大的鱼，都要尽量拉出窝外溜鱼，防止惊窝。
也就能说这么多，仅供参考，我不是高手，只是谈一点自己的感受罢了。钓鱼的关键是在于感悟，只要了解了基本技术，在实际垂钓过程中不断感悟，钓技就会明显提高。